キンちゃん本舗本店では佐渡産のお米を化粧品メーカーの協力のもと製菓用に最適なパウダー状微粒子の特別な上用米粉に粉砕しました。ふっわふわな食感のパンやケーキなどにお勧めの朱鷺めきっ粉や佐渡ヶ島の魅力をお届けします。
米粉はもちろん、焼き器も金型から自社で作った完全オリジナルの「コブちゃん焼き」です。
自社で製造する製菓用粉砕の佐渡産コシヒカリ特上用を原料とし、キメの細かいもちもちな食感に
仕上がりました。
佐渡産米粉(コシヒカリ)ともち粉で生地を作っております。小麦粉は使用しておりません。
形は、海の人気者「コブダイ」をモチーフにしております。
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小麦粉不使用!米粉ともち粉をバランスよくミックスしてもちもち食感!
ご要望にお応えして、いつでも手軽に食べられる冷凍タイプをご用意しました!
外袋に電子レンジ調理専用自動開口袋を採用。袋のままレンジで温めてお召し上がり頂けます。
また、冷蔵庫等で解凍し冷たいままでも美味しいです。
◆お召し上がり方法
温・・・電子レンジ(500W)で約50~60秒
冷・・・常温で解凍で約20~30分
原材料・栄養成分
■カスタード■内容量50g
原材料/こがねもち米粉(佐渡市産)、こしひかり米粉(佐渡市産)、牛乳、卵、砂糖、サラダ油、
ベーキングパウダー、スキムミルク、重曹、バニラオイル、(一部に卵、乳製分を含む)
栄養成分表示(100g当たり)/エネルギー323kcal、たんぱく質6g、脂質5g、炭水化物63g、
食塩相当量 0.6g
※この商品はラッピング・熨斗には対応しておりません。