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無名異焼の歴史についての説明

無名異焼（むみょういやき）は新潟県の佐渡ヶ島に伝わる伝統的な陶芸の事を言います
文政２年に伊藤甚平が無名異（当時漢方薬）を使って楽焼を焼いたのが始まりとされており
佐渡金山の金脈近くから産する無名異土（むみょういづち）を用いた、赤い肌を特徴とし
た非常に硬く吸水性の無い「磁器と陶器の中間（せっき）」に分類される焼き物です

■　無名異土 　　無名異土とは佐渡金山の石英岩欠裂箇所 　　から産出される鉱物で、一種の赤土です。 　　この無名異は酸化第二鉄を約95%他マンガン 　　等などを含有した止血・痛止め外科良薬で 　　江戸時代では陶器ではなく、薬として販売 　　されていたものです。 　　日本では佐渡のほかに石見銀山からも産し 　　石見無名異焼を制作していましたが、無名異 　　の原料がなくなると同時に閉窯されたと聞きます。 　　 現在、佐渡金山は世界遺産登録に向けて活動中です

この薬土（無名異）を使って陶器の本焼を始めたのが伊藤富太郎（安政４年）です

しかし、この土は非常にキメが細かく粘着力もなく陶土には向いていなかった
（手で握ると指の間からさらさら落ちていく）
当時は低温焼成だった為、本焼きしても堅くならずに脆かったそうです
そこで初代三浦常山や初代伊藤赤水らが脆かった従来品を強くする為に
先頭に立って精力的に活動をしました

明治６年になってようやく試行錯誤の末、１２００度もの高温で焼き締めた
非常に硬く吸水性の無い本焼きの無名異焼が完成した
（無名異焼の名前が定着したのはこの頃からだと言われ、名付親は【勝海舟】とも言われています。）

■　佐渡の伝統 やがて、それぞれの窯元がお互いに模索しあい新しい技術を取り入れ佐渡伝統文化により進化していきます。 　　 現在、無名異焼の窯元の総数は１８窯。 全国の陶磁器窯数から考えると非常に少ないです。 　　 外部との交流があまりない島国ならではの発展でしょうか？ 他者に影響を与えられる事の無い独創性により無名異という特殊な土を最大限に生かす技術が開花して行きます。

現在日本の陶磁器分野での人間国宝に認定されている人は非常に少ないです
その中の２人が無名異から生まれたと言うことを重く受け止めたいと思います

無名異焼も重要無形文化財の指定を受けた事により
伝統を未来へ引き継ぐ・・・そんな重要な役割を与えられました

無名異焼の特徴についての説明

無名異焼（むみょういやき）・・・聞いたことが無い人も多いかと思います
知名度とは？私が思うに、いかに多くの人に使って頂けるかという事だと思います
しかし、無名異焼には肝心の量産性がありません

☆　その理由こそが無名異焼の最大の特徴とも言えます　☆

■　無名異焼の無名異の名前の由来からご説明致します　■

中国の昔話（四老人故事集）にあります。簡略させて頂きますが
李勇という若者が怪我をした際に偶然手にした
皇宮の壁土を砕いて血の出ていた傷口に擦り込んだところ
血が止まり痛みはとれ翌日には治っていた

李勇が持ち帰ったこの壁土の効果はみるみる広がり
これをある医者が知って何人かの傷に試したところ
非常に良く効くことがわかりました
それからこの土は止血・痛止めの外傷薬として利用された

しかし、名前が無い・・・
漢方医がいろいろな名前を考えたがこの土に合う名前がみつからない・・・
いつしかこの薬を無名異と呼ぶようになった

明の時代になって李時珍が無名異を医学書（１５９６年「本草網目」刊行）に載せてから
無名異は止血・痛止めの外科良薬となった

■　無名異（佐渡金山鉱土） 佐渡金山・金脈近くの石英欠裂箇所に約4cmの層をなして 沈殿した第二酸化鉄を多く含む赤土が、漢方薬「無名異」と 同じ効果がある事から江戸時代より無名異と言う名がつけられ 止血・痛止めの良薬として珍重されてきた。 また佐渡銀山で産する「無名円」（現在のエキホス）もあった。 佐渡金山では今でも金採掘用の坑道跡がいくつも残っています。 その中に、無名異鉱土を採掘した坑道も無名異坑（右写真） として残されています。 日本全国に赤土であれば多く存在しますが無名異となると 辞書で引いてみても出てくるのは「佐渡金山の赤土」なのです。

☆　この漢方薬である無名異土を原料としている焼き物が無名異焼の最大の特徴と言えます　☆

この土は非常に微粒子で構成されており粘りも無い為、焼き物としては扱いにくい土といえます
しかし、ある地質学者が佐渡の無名異（赤土）を見たとき
「こんな赤土の色は生まれて始めてみました」と絶賛したそうです
それだけ異質の赤土だったのだと思います

現在では高火度の朱紫泥焼技術により約３０％の収縮した賢牢な焼き物となっています
（通常の焼き物が１０〜１５％の収縮といいますから非常に小さくなることがわかると思います）
この焼き締まった陶器は他に類を見ない丈夫さと吸水性の無い焼き物となりました

しかし無名異の陶土を作る事は非常に難しい仕事でもあります
特に水簸（すいひ：不純物を取り除く工程）・調合作業は窯元の経験が必要不可欠となり
一度に土を作ることはありません
（出来の悪い土では本焼きで全てがヒビ割れなどが発生してしまう）
よって新しい土をつぎたしながら永遠に作り続けるのです
（秘伝のタレみたいですね）

■　佐渡の伝統技術 土のほかに大きな特徴として製造工程での生磨きや焼成後の砂研磨という特殊な工程があります。 これも非常に手間のかかる仕事です。 元々微粒子の陶土の為、キメの細かい焼き上がりですが更に砂研磨を施すことにより土物でありながら光沢のある優しい表面が完成します。 土物では想像のつかない神秘的な滑らかさです。 その肌合いは心地よく口当たりも非常に優しい感じがします。

☆　漢方薬無名異の効果は焼き物となっても尚その効果を受け継いでいます　☆

明治・大正・昭和と佐渡の無名異焼は茶器・花器が主流で販売されていた頃
茶器はその効果から病気の予防に良いとされ重宝されてきました
（これもひとつの漢方薬的な考えなのかもしれません）

さらに花器は花もちが良いとされてきました

某テレビ局の番組で実際に無名異の土と通常の赤土を検証した結果
無名異の赤土と通常の赤土では発芽率に２倍の速さが実証されました
成分分析でカルシウムとマグネシウムが非常に多く含有している事実が判明したそうです
詳しいことは私には解りませんが植物に非常に良い結果がでました

他にはビアカップで飲んだビールは旨いと評判です。
（微粒子土のキメの細かさがビール泡などに影響して甘みを出すそうです）
これは無名異焼に限らず無釉焼締陶は昔からそういわれています
ビールの本場「ドイツ」でも日本の無釉焼締陶は高い評価を得ています

☆　陶器（土物）でありながら磁器（石物）に近い質感です　☆

叩くと澄んだ金属音を発し、土色の赤を生かした陶器は使い込むほど
器肌にしっとりとした味わいが出てくるのも特徴の一つです
無釉焼締陶は「土を口にする違和感」を感じる人もいると聞きますが
無名異焼の焼締は「澄んだ金属音」でもわかるように国内最高強度の陶器は硬く衛生的な器です

長く使い続けることで、日々違った表情を与えてくれる
土の色は深く濃く・・心を癒す優しさがあります

☆　近年美術品としても高い評価を受けています　☆

日展・現代工芸展・日本美術工芸展・などの入選作家も多く
「無名異焼の歴史」でも示したように無名異の土は
青磁分野で初の人間国宝・三浦小平二
無名異焼からは最高技術保持者の人間国宝・伊藤赤水
という二人の人間国宝の陶芸家が佐渡の相川から生まれている



■■■　　陶芸家での重要無形文化財保持者（人間国宝）一覧　　■■■
　　　　小さな小さな島国が生んだ人間国宝の２人！
全国の陶磁器の陶芸家の数から考えてもそれは驚異的な快挙と言えます。

無名異焼の技についての説明

無名異焼（むみょういやき）を聞いたことがあるという方も
朱泥の無釉焼締陶と言うイメージが強いのではないでしょうか？
しかし、無名異の土の素材を生かした「練上手」や「窯変」などもあります

無名異焼の最高技術保持者（人間国宝）である伊藤赤水氏
の作品（下記写真）はその代表的なものといえます

無名異焼は無釉焼締陶だけではなく施釉陶や絵付けの施された器
なども数多く作られていてその種類も多種多様で個性豊かな作品
が多くなってきたように思います

☆　無名異焼のような伝統工芸で「技」とは伝統そのもだと感じます　☆

六古窯のような高度な技術ではなく、「伝統からなる技術」が無名異焼の技ではないかと私は考えています

現在の無名異焼は佐渡の色合いを表現した新しい様式の焼き物が次々と生まれてきています
その背景には、京都の貴族文化、江戸の武家文化、西国の町人文化などが渾然一体となって
育まれてきた「佐渡ヶ島」の歴史・文化の特殊性にあると思います

当然、無名異焼もそういった歴史・文化に裏打ちされた佐渡特有の感性が
重要無形文化財の指定に繋がったものなのかもしれません

■　窯変（ようへん） 焼き上げる際に炎の当て方で色を変える。 炎に直接焼かれた部分は還元作用により黒くなり影となった部分は無名異の赤を描きます。 「炎の流れをあやつるのは、川に石を置き水の流れを変えるがごとく」と言います。 いったん窯に火を入れた後は、炎の意思だけに作品の美しさをゆだねます。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 窯変は土質により全く違った表現をしてくれます。 無名異土の窯変はその微粒子性から幻想的な色合いを表現してくれます。 無名異焼窯元の多くが手がけています。 無名異の赤色と黒のコントラストが非常に美しい・・・。

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■　練上げ（ねりあげ） 色の違う土を薄く伸ばし、丁寧に重ね合わせて色の層を作り乾燥した後に削りだすことによって複雑で美しい紋様を描きあげる 成型だけで、ひとつの作品に一ヶ月以上が必要な労作です。 　　　 収縮率の大きい無名異の陶土を練上げるのは非常に難しい土の管理が必要です。 紋様を描いている土の色が多くなればなるほど収縮率の違う土を多く扱うわけですから陶土を作るのも焼くのも非常に困難な作業と言えます。 これほど美しい景色が絵付けではなく、練上げによって作られたとは多くの方が想像できないと思います。 無名異焼窯元では「永柳修一氏」が用器を作成しています。 伊藤赤水氏は１０色以上もの土色を操ります。まさに人間国宝ですね